Zaterdag werden we wakker na een goede nacht, het is droog maar bewolkt. Natuurlijk hebben we na een kop koffie een ontbijt gemaakt met bacon & eieren ☺️Het huis zelf is binnen wel het best onderhouden en afgewerkte wat we tot nu toe hebben gezien, alles is schoon, heel en up-to-date. Alleen buiten valt het toch wel tegen, vanuit de slaapkamerramen kijk je tegen ramen aan van naastgelegen huizen en de tuin stelt niet veel voor je kunt er eigenlijk niks. Het vlondergedeelte is erg smal en als je in het zitje zit kijk je tegen het huis aan in plaats van richting de tuinkant. Natuurlijk zijn de hoge naaldbomen prachtig om om je heen te zien en we hebben al allerlei eekhoorns voorbij zien komen. De jacuzzi is dan wel weer de beste tot nu toe, lekker groot, schoon en de jets werken ook prima. Oh en je wordt niet vergast door de chemicaliën lucht 😅Maar we missen de grote open tuin grenzend aan het water van vorig jaar wel!

Ondanks de vele boodschappen van gisteren zijn we toch weer naar de winkel gereden, nu de dingen die nodig zijn voor het avondeten van de komende dagen. Tes en Jacob zijn apart op pad gegaan om een tafeltje te vinden waar Tes aan kan zitten werken van de week. Nu maar hopen dat internet ook meewerkt en snel genoeg is want daar zijn ze allebei van afhankelijk. In de supermarkten valt op dat kruiden ontzettend prijzig zijn, verse kruiden zijn allemaal $ 2.49 maar kruiden in potjes ben je makkelijk $ 6 voor kwijt. Bijvoorbeeld verse bieslook was op maar het goedkoopste potje gedroogde kwam op $ 5.99. Heb je een kar boodschappen nodig tikt het allemaal snel aan! En door mijn goeie idee om allerlei recepten te gaan maken uit het Yellowstone kookboek wat ik van Martijn en Kseniia kreeg hebben we nogal wat nodig 😬We kochten bij de liquorstore nog een flesje bourbon, ook nodig voor 2 recepten haha dus dan blijft er wel wat over om een glaasje van te drinken.

Thuis hebben we de krat waar een Wii in zit uitgepakt, het is een berg zooi met bergen soorten controllers en een stuk of 20 spellen en het bleef bij een spelletje Mario Kart. Er kwam ook een berichtje van de creditcard maatschappij dat een van onze kaarten was geblokkeerd en inderdaad er stond een heel rijtje pogingen tot aankoop op het overzicht. Fijn dat dat goed in de gaten gehouden wordt 👌 Ondertussen was ik aan de slag gegaan met het maken van maple bourbon bacon en een bbq sauce die we bij de burgers vanavond nodig hebben. De zon ging schijnen en aan het eind van de middag zijn we nog even in de jacuzzi geweest waarna we buiten nog een speciaal flesje wijn dronken die Jacob had bewaard. Toen was het tijd om de burgers en broodjes op de bbq te bakken en met een salade erbij hadden we een heerlijk maaltje 👌We hebben verder weinig uitgevoerd voor we weer in onze bedjes belandden.

De volgende dag hetzelfde ritueel, koffie en ontbijt. Het regende, er komt mooi weer aan maar helaas niet dit weekend. Dus zijn we lekker lui gebleven, was het niet voor Fox die toch even een rondje wilde wandelen waren we waarschijnlijk de hele dag binnen gebleven. Er stond weer een recept uit het kookboek op het programma en daar zijn Eddy en ik mee aan de slag gegaan. Een ‘sweet blueberry cobbler’ die in een skillet gemaakt werd en met een bol vanille-ijs gegeten werd (en heerlijk smaakte) en het avondeten was een ‘chicken & sausage gumbo’.

De werkplek voor Tessa is gemaakt in de 3e slaapkamer, het past net. Helaas moet ze morgen gewoon werken terwijl Jacob wel vrij is op Labor Day 😔 We hebben wat speedtests gedaan en kwamen aan een duizelingwekkende 20 mbps download snelheid wat nu ik dit typ gezakt is naar 7 mbps🥳 upload komt uit op 1.38 😅 dus fingers crossed dat Tessa en Jacob gewoon vanaf hier kunnen werken van de week! We hadden plannen om wat leuke foto’s te maken maar ja dan is het wel leuker als het geen regenachtig weer is dus dat schuiven we nog even door! Na 2 spelletjes Trouble (mens erger je niet) hebben we lekker gegeten en was de avond alweer half voorbij.